Текущее время: Пн июн 01, 2020 13:20:47

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 124 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Простое блюдо яичница..
СообщениеДобавлено: Сб авг 11, 2018 13:51:06 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт фев 17, 2011 13:17:19
Сообщения: 3365
Господа, друзья - мужчины! Холостяки и примерные семьянины! Не ломайте головы - вот самая лучшая и полезная поваренная книга всех времён и народов!

Знаменитое Сталинское издание Кулинария. Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию.

Можно приобрести на руках, на букинистических сайтах, - словом, кто захочет, тот найдёт.
Год выпуска 1953
Издательство Пищепромиздат
Редактор И. Сиволап
400 страниц с иллюстрациями.
Все остальные современные типа "жаркое с ананасами" и "сельдь в сметанном соусе с изюмом" и прочее "едим дома" - в топку! :comando:

Кстати, кому надо стародавний рецепт НАСТОЯЩЕГО полтавского борща, отсканирую и выложу. Не из этой книги. По запросу.


Вложения:
1296953602.jpg
1296953602.jpg [ 43.86 КБ | Просмотров: 3226 ]
1008793475.jpg
1008793475.jpg [ 84.35 КБ | Просмотров: 3226 ]
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Простое блюдо яичница..
СообщениеДобавлено: Пн авг 13, 2018 12:54:23 
Не в сети

Зарегистрирован: Вс окт 07, 2007 11:18:24
Сообщения: 367
Откуда: Саратов
Да, согласен - книга уникальная, у меня издание где-то 60х..Жаль сейчас не переиздают,когда смотрю на книгу, она уж переклеенная вся, чувство ностальгии

_________________
Ставр


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Простое блюдо яичница..
СообщениеДобавлено: Вс авг 19, 2018 13:07:21 
Не в сети

Зарегистрирован: Пн май 31, 2010 23:13:12
Сообщения: 420
Откуда: Арх.обл.
У меня именно это, 53-го г., но из вторых рук, так что кое-где иллюстрации вырваны - издержки голодных 90-х :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Простое блюдо яичница..
СообщениеДобавлено: Ср май 08, 2019 15:15:55 
Не в сети

Зарегистрирован: Вт май 07, 2019 16:15:13
Сообщения: 1
Видал тоже такую книгу, у родителей где-то Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 124 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9

Часовой пояс: UTC + 4 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB